<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<record
    xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
    xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/MARC21/slim http://www.loc.gov/standards/marcxml/schema/MARC21slim.xsd"
    xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim">

  <leader>01045nam a22002897a 4500</leader>
  <controlfield tag="005">20240118141353.0</controlfield>
  <controlfield tag="008">180205t        xxu||||| |||| 00| 0 eng d</controlfield>
  <datafield tag="020" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">9789718214985</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="040" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="c">CSPC</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="082" ind1="0" ind2=" ">
    <subfield code="a">363.192 </subfield>
    <subfield code="b">An41f </subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="100" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">Ang, Mary Jean C.,</subfield>
    <subfield code="e">author.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="245" ind1="0" ind2="0">
    <subfield code="a">Fundamentals of food safety and sanitation :</subfield>
    <subfield code="b">with HACCP</subfield>
    <subfield code="c">Mary Jean C. Ang</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="260" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">Malabon City :</subfield>
    <subfield code="b">Mutya Publishing House.</subfield>
    <subfield code="c">2014.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="300" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">316 pages :</subfield>
    <subfield code="b">tables, images ;</subfield>
    <subfield code="c">25 cm.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="504" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="a">Includes Bibliographic Reference page(311 to 313)</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="650" ind1="1" ind2="0">
    <subfield code="a">Food service</subfield>
    <subfield code="x">Sanitation.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="650" ind1="1" ind2="0">
    <subfield code="a">Food service</subfield>
    <subfield code="x">safety measures.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="650" ind1="1" ind2="0">
    <subfield code="a">Food handling </subfield>
    <subfield code="x">safety measures.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="700" ind1="1" ind2=" ">
    <subfield code="a">Balanon, Hannah A.,</subfield>
    <subfield code="e">author.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="700" ind1="1" ind2=" ">
    <subfield code="a">Cari&#x1EB;, Celia E.,</subfield>
    <subfield code="e">author.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="700" ind1="1" ind2=" ">
    <subfield code="a">Guerero, Eunice D.,</subfield>
    <subfield code="e">author.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="700" ind1="1" ind2=" ">
    <subfield code="a">Pascual, Marilou P.,</subfield>
    <subfield code="e">author.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="700" ind1="1" ind2=" ">
    <subfield code="a">Pradez, Ma. Cecilia P.,</subfield>
    <subfield code="e">author.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="942" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="c">BK</subfield>
    <subfield code="2">ddc</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="952" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="0">0</subfield>
    <subfield code="1">0</subfield>
    <subfield code="4">0</subfield>
    <subfield code="7">0</subfield>
    <subfield code="a">CSPC</subfield>
    <subfield code="b">CSPC</subfield>
    <subfield code="c">FIL</subfield>
    <subfield code="d">2023-05-12</subfield>
    <subfield code="l">0</subfield>
    <subfield code="o">FIL 363.192 An41f 2014</subfield>
    <subfield code="p">014767</subfield>
    <subfield code="r">2023-05-12 00:00:00</subfield>
    <subfield code="t">1-5</subfield>
    <subfield code="w">2023-05-12</subfield>
    <subfield code="y">BK</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="952" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="0">0</subfield>
    <subfield code="1">0</subfield>
    <subfield code="4">0</subfield>
    <subfield code="7">0</subfield>
    <subfield code="a">CSPC</subfield>
    <subfield code="b">CSPC</subfield>
    <subfield code="c">FIL</subfield>
    <subfield code="d">2023-05-12</subfield>
    <subfield code="l">0</subfield>
    <subfield code="o">FIL 363.192 An41f 2014</subfield>
    <subfield code="p">014768</subfield>
    <subfield code="r">2023-05-12 00:00:00</subfield>
    <subfield code="t">2-5</subfield>
    <subfield code="w">2023-05-12</subfield>
    <subfield code="y">BK</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="952" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="0">0</subfield>
    <subfield code="1">0</subfield>
    <subfield code="4">0</subfield>
    <subfield code="7">0</subfield>
    <subfield code="a">CSPC</subfield>
    <subfield code="b">CSPC</subfield>
    <subfield code="c">FIL</subfield>
    <subfield code="d">2023-05-12</subfield>
    <subfield code="l">0</subfield>
    <subfield code="o">FIL 363.192 An41f 2014</subfield>
    <subfield code="p">014769</subfield>
    <subfield code="r">2023-05-12 00:00:00</subfield>
    <subfield code="t">3-5</subfield>
    <subfield code="w">2023-05-12</subfield>
    <subfield code="y">BK</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="952" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="0">0</subfield>
    <subfield code="1">0</subfield>
    <subfield code="4">0</subfield>
    <subfield code="7">0</subfield>
    <subfield code="a">CSPC</subfield>
    <subfield code="b">CSPC</subfield>
    <subfield code="c">FIL</subfield>
    <subfield code="d">2023-05-12</subfield>
    <subfield code="l">0</subfield>
    <subfield code="o">FIL 363.192 An41f 2014</subfield>
    <subfield code="p">014770</subfield>
    <subfield code="r">2023-05-12 00:00:00</subfield>
    <subfield code="t">4-5</subfield>
    <subfield code="w">2023-05-12</subfield>
    <subfield code="y">BK</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="952" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="0">0</subfield>
    <subfield code="1">0</subfield>
    <subfield code="4">0</subfield>
    <subfield code="7">0</subfield>
    <subfield code="a">CSPC</subfield>
    <subfield code="b">CSPC</subfield>
    <subfield code="c">FIL</subfield>
    <subfield code="d">2023-05-12</subfield>
    <subfield code="l">0</subfield>
    <subfield code="o">FIL 363.192 An41f 2014</subfield>
    <subfield code="p">014771</subfield>
    <subfield code="r">2023-05-12 00:00:00</subfield>
    <subfield code="t">5-5</subfield>
    <subfield code="w">2023-05-12</subfield>
    <subfield code="y">BK</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="999" ind1=" " ind2=" ">
    <subfield code="c">1404</subfield>
    <subfield code="d">1404</subfield>
  </datafield>
</record>
